Laboratorio, Qualità e Certificazioni

alcoli di qualità

Alti standard qualitativi

La qualità di tutti i prodotti alcolici viene costantemente controllata, in arrivo e in partenza,  dal proprio laboratorio interno  e periodicamente da laboratori esterni accreditati.
Per il controllo qualitativo delle merci in entrata e in uscita il laboratorio qualità interno utilizza tutti i necessari strumenti di misura.

Oltre alla strumentazione generica, gli strumenti utilizzati sono:


  • gascromatografi
  • spettrofotometri
  • densimetri elettronici
  • titolatore KF
  • rifrattometri
  • pHmetri
alcoli di qualità

Certificazioni

Certificazione ISO

Abbiamo messo in campo ogni attività utile per esercitare un costante miglioramento della qualità dei nostri servizi, di conseguenza abbiamo ritenuto opportuno certificarci, convinti che anche questo passo dia un valore aggiunto alla nostra attività.

È volontà di D.A.I. di proseguire in questa direzione perché è per noi indispensabile poter contare su rapporti solidi e collaborativi con i nostri partner e poter garantire prodotti di qualità e un servizio professionale.

Scarica certificato ISO: 9001:2015

 

Certificazione bio

Oltre alla gamma di prodotti convenzionali, abbiamo aggiunto l’alcole etilico neutro 96,5° biologico.
Si tratta di un alcole limpido e incolore, particolarmente neutro, ottenuto dalla distillazione di nuova concezione a più colonne, di grano o cereali in genere, certificati biologici a norma del Reg. UE 848/2018 e Reg. UE 1303/2022.

La certificazione biologica è rilasciata da apposito Ente riconosciuto con Decreto Ministeriale.

Idoneo al settore alimentare, farmaceutico, cosmetico.

scarica certificato bio

 

Politica Qualità

L’azienda si impegna a perseguire i più alti standard di qualità ed etica in ogni aspetto del nostro lavoro. Ogni scelta che compiamo è guidata da un profondo senso di responsabilità, integrità e rispetto, sia verso le persone che collaborano con noi, sia verso chi sceglie i nostri prodotti o servizi. Riteniamo che solo attraverso la trasparenza, la cura e l’impegno costante sia possibile costruire qualcosa di autentico e duraturo.

Elenco politiche DAI

Documento di politica per la qualità

Politica etica 31.10.2025

 

Valutazione positiva sul rating di sostenibilità

Ci preme sottolineare la nostra attenzione ai temi della tutela dell’ambiente per il quale siamo molto sensibili. Le nostre attività, svolte nel deposito recentemente costruito con materiali di qualità e con le migliori tecniche disponibili, sono svolte nel massimo rispetto per l’ambiente e della prevenzione di qualsiasi tipo di spandimento e questo sistema ci ha permesso di registrarci già da anni sulla piattaforma della sostenibilità Ecovadis e di avere ottenuto una valutazione positiva. Tale valutazione rientriamo ufficialmente nel 15% delle aziende valutate con punteggio migliore ottenuto negli ultimi 12 mesi.

 

Certificazione ADM CERT

Siamo certificati, dall’Agenzia dei Monopoli e delle Dogane, per la tracciabilità della bevanda spiritosa a indicazione IG Grappa con il numero identificativo 0185.

 

Mog 231

La nostra azienda ha adottato il Modello Organizzativo 231 previsto dal D.Lgs. 231/2001.
Si tratta di uno strumento che mira a prevenire reati e garantire correttezza, trasparenza ed etica nella gestione.

Il modello comprende procedure interne, un Codice Etico, sistema di controlli e un Organismo di Vigilanza indipendente, che ne verifica l’attuazione.
Il MOG 231 tutela l’azienda e i suoi stakeholder, riducendo rischi e responsabilità. contribuendo a rafforzare la governance e a promuovere una cultura aziendale responsabile.
La sua adozione è per noi una scelta di impegno e trasparenza. Per approfondimenti sono disponibili i documenti aziendali correlati.

Procedura segnalazioni (whistleblowing)

Dai Mog 231 Parte generale¬_2025

Parte generale_codice etico